Explore los beneficios de los alimentos ricos en biotina para una piel, cabello y uñas saludables
La biotina o vitamina B7 suele pasar desapercibida en el mundo de las vitaminas y minerales. Es súper vital para nuestra piel, cabello y uñas. Además, protege nuestro sistema nervioso y estimula nuestro sistema inmunológico.
Entonces, ¿cómo nos aseguramos de tener suficiente cantidad de esta vitamina? Analicemos qué es la biotina y por qué la necesitamos.
¿Qué es la biotina?
La biotina es un tipo de vitamina B que se mezcla bien con el agua. Dado que nuestros cuerpos no guardan esta vitamina para más adelante, necesitamos obtenerla a través de lo que comemos o tomando pastillas vitamínicas. Es bueno para convertir nuestros alimentos en energía y mantener nuestro cabello, piel y uñas en buen estado.
Nuestro sistema digestivo también produce un poco de esta vitamina, pero no sabemos cuánta cantidad puede utilizar realmente nuestro cuerpo. Es por eso que consumir estos alimentos ricos en vitaminas o tomar una pastilla de vitaminas es una medida inteligente para asegurarnos de que estamos obteniendo las suficientes.
Señales de que es posible que no tengas suficiente cantidad de esta vitamina
Quedarse sin esta vitamina no es algo habitual. Pero es posible que algunas personas, como las mujeres embarazadas, las que salen de fiesta con alcohol o las personas con un problema específico de enzimas, no obtengan lo suficiente. Si está bajo, es posible que vea erupciones en la piel , pierda más cabello de lo habitual o incluso tenga hipo neurológico como convulsiones .
¿Cuáles son los alimentos ricos en biotina?
A continuación se muestra una lista de alimentos llenos de esta vitamina:
1) Hígado De Res Cocido
Una fuente inagotable de biotina, una porción de 3 onzas proporciona aproximadamente 31 microgramos (mcg).
2) Otras vísceras
Los riñones y otros órganos también son beneficiosos.
3) Carnes
Las chuletas de cerdo y las hamburguesas cocidas ofrecen una buena fuente de esta vitamina.
4 huevos
Un huevo completamente cocido puede aportar hasta 10 mcg de esta vitamina. Recuerde, debe cocinar bien los huevos para asegurarse de que su cuerpo pueda absorber la biotina.
5) Levadura
La levadura de cerveza y la levadura nutricional: ambas contienen esta vitamina, pero la cantidad puede cambiar según la marca.
6) Nueces y Semillas
Todos proporcionan biotina en cantidades variables. Por ejemplo, un cuarto de taza de almendras tostadas contiene aproximadamente 1,5 mcg de esta vitamina y la misma cantidad de semillas de girasol tostadas ofrece 2,6 mcg.
7) Mariscos
Salmón: cocine un trozo de 3 onzas y obtendrá aproximadamente 5 mg de esta vitamina.
8) Lácteos
Queso, Leche y Yogur: Obtienen esta vitamina en diferentes cantidades. Por ejemplo, una rebanada de queso cheddar tiene aproximadamente 0,4 mcg.
9) Frutas y verduras
- Aguacate: Triture o corte en rodajas 100 gramos y obtenga entre 3,2 y 10 mcg de esta vitamina.
- Batatas: Media taza de porción cocida contiene aproximadamente 2,4 mcg.
- Brócoli: El brócoli fresco ofrece aproximadamente 0,4 mcg por media taza.
¿Cuánta vitamina necesitamos realmente?
Se supone que debemos consumir al menos 30 mg de esta vitamina cada día cuando somos adultos, y esto aumenta un poco a 35 mg cuando una mujer está amamantando. Si observamos la comida occidental promedio, ya estamos consumiendo entre 35 y 70 mg, por lo que parece que todos somos buenos en lo que comemos.
Para aquellos que no pueden obtener suficiente cantidad de esta vitamina a través de los alimentos, existen suplementos. ¡Pero aguanten los caballos! Hable primero con un médico antes de tomar cualquier suplemento nuevo. Esto es muy importante para las mujeres embarazadas, las personas que están amamantando o las personas que toman algún medicamento.
Puede que la biotina no siempre reciba tanta publicidad, pero es muy clave para mantenernos saludables, darnos energía y hacer que nuestro cabello resalte. Con solo comer diferentes alimentos llenos de esta vitamina, como carnes, lácteos, nueces y verduras, tenemos lo necesario para alcanzar nuestros objetivos diarios. Esto asegura que nuestros cuerpos funcionen sin problemas.
Entonces, cuando disfrutes de esos sabrosos alimentos, debes saber que esta vitamina es muy importante para tus vibraciones.
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