Cereales sin gluten: una alternativa saludable para el desayuno

Cereales sin gluten: una alternativa saludable para el desayuno

¿Qué cereales son sin gluten?

El gluten es una proteína que se puede encontrar en el trigo, la cebada, el centeno y los productos de cereales como la malta y la levadura de cerveza. Eliminar el gluten de las dietas de los niños es fundamental para prevenir los efectos negativos para la salud de la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten. Sin embargo, es importante tener en cuenta que los bebés y los niños que no tienen sensibilidad al gluten pueden seguir una dieta saludable sin consumir alimentos que contengan gluten.

Una dieta libre de gluten puede incluir una variedad de alimentos saludables y naturalmente libres de gluten, que incluyen frutas, verduras, carnes, mariscos, legumbres y la mayoría de los productos lácteos. Estos alimentos aportan los nutrientes necesarios para un crecimiento y desarrollo adecuados. Las dietas sin gluten son la única manera de que los niños con enfermedad celíaca se mantengan saludables porque ningún fármaco o inyección puede curar la enfermedad.

Cereales saludables sin gluten para niños

Durante mucho tiempo, los celíacos han confiado en los cereales Pebbles de Post-Consumer Brands (Proyecto RDNE Stock/ Pexels)

Post Pebbles: los cereales Pebbles de Post-Consumer Brands han sido una opción preferida para los celíacos durante bastante tiempo. Hechos a base de arroz, estos cereales no contienen ingredientes que contengan gluten. Inicialmente ofreciendo sabores como Cocoa Pebbles y Fruity Pebbles, Post ha ampliado su gama para incluir más variedades únicas de cereales sin gluten, asegurando que haya algo para cada paladar.

Cereales orgánicos EnviroKids : la línea de productos EnviroKidz de Nature’s Path Organic presenta nueve cereales sin gluten, cada uno con un emocionante empaque con temas de animales. Estos cereales, incluidos Jungle Munch, Chocolate Choco Chimps, Gorilla Munch, Koala Crisp, Leapin Lemurs, Amazon Frosted Flakes, Turtle Splash, Cheetah Chomps y Panda Puffs, no contienen avena y están hechos con granos nutritivos, bajos en azúcar y sal. .

Hojaldres de arroz con miel de Barbara : Los hojaldres de arroz con miel de Barbara se han ganado los corazones de niños y adultos por igual. Hechos de arroz integral integral , estos cereales están ligeramente endulzados con una mezcla de azúcar de caña, melaza y miel, lo que los convierte en una opción deliciosa y saludable.

La marca Chex ofrece siete variedades de cereales sin gluten, con la excepción de Wheat Chex.  (Imagen vía Youtube/ Tami Dunn)
La marca Chex ofrece siete variedades de cereales sin gluten, con la excepción de Wheat Chex. (Imagen vía Youtube/ Tami Dunn)

Cheerios : uno de los cereales para el desayuno más famosos del mundo, Cheerios, sorprendentemente no contiene gluten. Hechos de avena integral, están fortificados con vitaminas y minerales esenciales como hierro, calcio y vitamina D. También tienen un precio razonable, son convenientes y los disfrutan niños de todas las edades.

Cereales Chex : con la excepción de Wheat Chex, la marca Chex ofrece un total de siete opciones de cereales sin gluten, como arroz, maíz, miel de nuez, canela, chocolate, vainilla y arándano. El punto de venta clave de estos cereales es que no contienen colorantes , sabores ni conservantes artificiales, lo que los convierte en una opción saludable para los niños.

Cuando se trata de cereales sin gluten para niños, hay varias opciones deliciosas y saludables disponibles para satisfacer sus necesidades nutricionales. Ya sea que su hijo tenga enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten o si simplemente desea proporcionar una dieta sin gluten para un estilo de vida saludable, estos cereales sin gluten son una opción fantástica.

Como siempre, es esencial considerar el contenido, el perfil nutricional, el precio y el propósito del cereal antes de tomar una decisión. Con la amplia gama de cereales sin gluten y las recetas fáciles disponibles, los padres pueden ofrecerles a sus hijos un comienzo del día sabroso y nutritivo.

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