Retiro del mercado de bolas de masa hervida de carne y aves congeladas de Mulan: Razón, productos afectados y otros detalles explorados

Se están retirando del mercado más de 1,560 libras de productos Mulan Frozen Meat and Dumpltry Dumpling de todo Estados Unidos. Mulan Dumpling, LLC de Hyattsville, Md., recordó que los productos afectados se produjeron sin el beneficio de una inspección obligatoria del FSIS y pueden generar riesgos inciertos para la salud al consumirlos.

El problema salió a la luz cuando el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos estaba actuando sobre una remisión del Departamento de Salud de Maryland. Durante las investigaciones, el FSIS descubrió que el establecimiento, que había estado produciendo y vendiendo albóndigas de carne y aves durante los últimos seis meses, nunca fue inspeccionado por el FSIS.

Cabe señalar que los establecimientos que se dedican a la producción de productos alimenticios son inspeccionados periódicamente por el FSIS para garantizar la seguridad de los consumidores. Estas inspecciones ayudan a las agencias federales a garantizar que los alimentos producidos sean seguros para el consumo, saludables, debidamente etiquetados y libres de contaminantes no deseados.

Si bien el FSIS aún no ha recibido informes de infecciones o enfermedades relacionadas con las albóndigas de carne y aves retiradas del mercado, se recomienda estrictamente a los consumidores que no consuman los productos afectados de ninguna manera. Aunque no es seguro, los productos retirados pueden generar riesgos inesperados para la salud al consumirlos.

Las albóndigas de carne y aves congeladas Mulan se vendieron entre febrero y junio de este año

De acuerdo con el aviso de retiro emitido en el sitio web del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el retiro afecta a casi 1,560 libras de productos de Dumpling de carne y aves congeladas Mulan producidos por Mulan Dumpling, LLC, de Hyattsville, Maryland. El aviso de retirada también indica que los productos afectados se fabricaron y vendieron sin el beneficio de una inspección federal obligatoria.

Empaquetados en paquetes de plástico etiquetados de 8 oz, los productos Mulan Frozen Meat and Poultry Dumpling retirados del mercado estaban disponibles en varias variedades y se vendieron entre el 20 de febrero de 2023 y el 26 de junio de 2023. Se enviaron a tiendas de comestibles en Virginia, Washington, DC, y Maryland, es posible que los productos afectados no sean seguros para el consumo.

Los productos de dumpling de la marca Mulan retirados del mercado estaban disponibles con diferentes rellenos, incluidos dumplings de cerdo y repollo, dumplings de pollo sazonados con curry y dumplings de camarones y cebollino. Los productos afectados se vendieron exclusivamente en envases de 8 oz. paquetes, cada uno con más de 10 piezas de albóndigas. Si bien los productos llevan una marca de inspección del USDA, no fueron producidos por un establecimiento inspeccionado.

Como tal, se recomienda a los consumidores que hayan comprado alguna de las albóndigas de carne y aves antes mencionadas en los últimos meses y aún las tengan en sus refrigeradores que las tiren a la basura. También puede devolverlos a las tiendas minoristas para obtener un reembolso.

Las personas que puedan tener inquietudes o dudas sobre el retiro o el reembolso de las bolas de masa hervida de carne y aves congeladas de Mulan pueden comunicarse con Kristy Lam, propietaria de Mulan Dumpling, LLC, al 202-813-0595. También puede resolver sus consultas enviando un correo electrónico rápido a [email protected]