Síntomas de que puedes tener Adicción a la Comida y cómo superarla
La adicción a la comida está ganando gradualmente apoyo y reconocimiento en los principales medios de comunicación, gracias en parte a personas conocidas que ahora hablan abiertamente sobre sus luchas contra esta afección. Ocurre cuando las personas consumen alimentos en exceso de las necesidades nutricionales de su cuerpo, impulsado por la respuesta de placer del cerebro al gusto.
Los estudios han indicado que nuestro cerebro nos recompensa con respuestas de placer similares cuando consumimos alimentos específicos, particularmente aquellos ricos en azúcar, grasa y sal, de manera similar a la forma en que el cerebro reacciona al alcohol o drogas como la cocaína. Esto desencadena la liberación de dopamina, la hormona del «bienestar», creando un deseo persistente de consumir estos alimentos, incluso cuando estás lleno, a pesar de ser consciente del daño potencial.
En muchos casos, la comida chatarra es la principal culpable de la adicción a la comida. Su capacidad para tentar sus papilas gustativas conduce brevemente a un consumo excesivo, lo que le deja con un exceso de calorías para quemar y, en última instancia, contribuye a la obesidad.
Al igual que la adicción a las drogas, los receptores de dopamina lentamente se vuelven menos sensibles, lo que nos hace desarrollar tolerancia a la comida, lo que reduce nuestra satisfacción después de comer, y terminamos comiendo en exceso para obtener el mismo placer de plenitud. La adicción a la comida no sólo afecta tu cuerpo, sino que también consume gran parte de tu tiempo y concentración y afecta tus relaciones con las personas que te rodean.
Alimentación y Adicción: ¿Cuáles son sus Síntomas?
No existen criterios de diagnóstico establecidos para la adicción a la comida y el tratamiento gira principalmente en torno a la terapia. A continuación te presentamos 6 de sus síntomas más comunes:
- Consumir alimentos favoritos hasta el punto de sentir llenura excesiva.
- Experimentar antojos persistentes de alimentos específicos incluso después de completar una comida equilibrada.
- Buscar diversos medios para obtener los alimentos preferidos cuando no están disponibles.
- Ocultar a los demás el consumo de alimentos no saludables.
- Experimentar sentimientos de culpa después de comer en exceso pero persistir en tal comportamiento.
- Perder el control sobre el consumo de alimentos poco saludables, incluso ante el aumento de peso y problemas de salud.
Si estos síntomas resuenan con su comportamiento, es posible que esté lidiando con una adicción a la comida. Sin embargo, no hay por qué entrar en pánico, ya que existen estrategias efectivas para superar esta condición.
Superar la adicción a la comida
Aunque no existe un diagnóstico absoluto de adicción a la comida, existen ciertas acciones que puedes tomar para controlar este hábito. Los expertos siguen trabajando e intentando encontrar una solución a esta afección.
1) Enumera todas las cosas que te hacen desearlas instantáneamente. Son los alimentos desencadenantes y específicamente hacen todas las cosas que te hacen evitarlos por completo.
2) Si siempre tienes ganas de comer algo, reemplaza esa comida chatarra con alimentos y bebidas saludables que te proporcionarán nutrición.
3) Seleccione restaurantes y patios de comidas donde el menú tenga opciones de alimentos saludables y evite las páginas de bocadillos en el menú. Lleve siempre consigo una nota que le recuerde que debe detenerse cuando lo atraigan.
4) No te fuerces a seguir un régimen estricto de pérdida de peso ya que esto empeorará el caso. Date tiempo, al menos un par de meses, y empieza añadiendo “Días Saludables” en una semana, en los que no comas nada de comida chatarra, y ve aumentando poco a poco el número.
La verdad es que no podrá mantener la constancia e intentará dejar de fumar varias veces antes de lograrlo finalmente. Es muy común y lo experimentan casi todas las personas que deciden salir de la adicción a la comida. La única regla es que no debes detenerte y empezar de nuevo una y otra vez hasta que finalmente tengas éxito.
Pero aunque persista, lo mejor es buscar ayuda profesional. Encuentre un buen experto mental en adicción a la comida en su área cercana o intente realizar una consulta en línea. La terapia de adicción a la comida puede ser una de las mejores opciones.
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