Resumen del episodio 3 de la temporada 15 de The Great British Bake Off: la demostración en vivo de Paul Hollywood y la lucha de un panadero en la Semana del Pan
El último episodio de The Great British Bake Off, la temporada 15, emitió recientemente su tercera entrega, en la que participaron 12 entusiastas panaderos aficionados que competían por el título de campeón de panadería. Tras la intensa doble eliminación de la semana pasada, otro concursante tuvo que despedirse.
El episodio de esta semana se despidió de Hazel y Jeff, ya que el tema de la noche giró en torno al pan. Los concursantes comenzaron con un desafío de horneado característico, en el que se les pidió que crearan panecillos salados. El desafío técnico requería que elaboraran una corona trenzada de siete hebras, mientras que el desafío final, que resultó espectacular, finalmente determinó quién abandonaría la competencia.
Según Canal 4, la sinopsis del episodio indica:
“Es la Semana del Pan y los panaderos se enfrentan a un sabroso desafío, con el ‘Padre del Pan’ Paul Hollywood liderando una demostración. Los concursantes preparan cuernos de la abundancia llenos de deliciosos manjares”.
Los queridos jueces Prue Leith y Paul Hollywood regresaron para supervisar los esfuerzos de horneado, mientras que las tareas de presentación fueron compartidas por Noel Fielding y Alison Hammond, quien regresa para su segunda temporada de The Great British Bake Off.
Lo más destacado del episodio 3 de la serie 15 de The Great British Bake Off
Al iniciarse la Semana del Pan, se pidió a los concursantes que prepararan 12 panecillos salados idénticos como su creación característica. Paul destacó la importancia de una “buena estructura, una masa elástica y un sabor fuerte”.
Prue animó a los panaderos a dar rienda suelta a su creatividad, pero también enfatizó que un pan bien hecho debe ser el objetivo final.
La preparación comenzó en serio, con John intentando preparar los panecillos salados ‘Yamas!’. Sin embargo, Paul se desanimó con el resultado, notando problemas como grandes bolsas de vapor y sequedad. Los panecillos salados de pollo jamaiquino de Illyin recibieron elogios de los jueces, a pesar de las dudas iniciales con respecto al chile.
Los bollos salados ‘Ethnic Harmony’ de Nelly fueron descritos como livianos y combinados con una atrevida salsa para untar que impresionó a los jueces.
Los panecillos salados «Sunflower» de Sumayah no cumplieron con las expectativas de los jueces esta semana. Por el contrario, los panecillos salados «Baa-o» de Mike recibieron muchos elogios, en particular por el relleno, aunque Prue notó que faltaba el sabor a comino. Los panecillos salados «Maisie’s Mini Salami» de Andy también tuvieron una muy buena acogida.
Dylan se arriesgó con los bollos salados de gochujang y ajo, que le valieron un codiciado apretón de manos de Paul Hollywood, un logro notable en The Great British Bake Off. Mientras tanto, los bollos salados de morcilla de Gill’s Bury impresionaron por su delicioso sabor y suavidad.
Este episodio introdujo algunos giros únicos, incluida una demostración en vivo a cargo de Paul para el desafío técnico, una novedad en la serie. Se les proporcionó a los panaderos una demostración rápida junto con los ingredientes necesarios para crear coronas trenzadas de siete hebras.
Los siguientes puntajes fueron obtenidos en este desafío sorpresa:
- Nelly
- Sumaya
- Andy
- Illyin
- Branquia
- Micro
- Georgie
- cristiano
- John
- Dylan
Los concursantes se enfrentaron a desafíos implacables a medida que se acercaba el gran desafío que desataría el espectáculo. Este desafío decisivo determinaría quién permanecería en la competencia y quién abandonaría The Great British Bake Off.
Los concursantes tuvieron que construir una impresionante cornucopia con una escultura en forma de cuerno hecha con dos tipos diferentes de pan.
Esto es lo que crearon los diez panaderos:
- Juan: Cornucopia del ‘Cuerno del Orgullo’
- Illyin: Cornucopia de pan
- Christiaan: ‘Delicias de las flores silvestres’
- Georgie: Cornucopia de ‘Mis cosas favoritas’
- Nelly: Cornucopia
- Sumayah: Cornucopia de amistad y familia
- Mike: Cornucopia del ‘Cuerno de Zeus’
- Andy: ‘¡Nueva York, Nueva York!’ Cornucopia
- Dylan: Cornucopia de ‘gatos’
- Gill: Cornucopia de ‘Vacaciones de todo el día’
Dylan dio un giro notable a su desafío técnico y se convirtió en el panadero estrella tras deslumbrar a los jueces tanto por el sabor como por la presentación. Desafortunadamente, John fue el concursante que se fue a casa esta semana tras no recibir comentarios positivos sobre ninguno de sus pasteles.
“Era de esperar. Acabo de tener una mala semana… cuando fallas, es hora de irte. Las lágrimas son lágrimas de orgullo”, comentó John.
La próxima semana, The Great British Bake Off tendrá como tema el caramelo, y el nuevo episodio estará disponible el 15 de octubre para los espectadores del Reino Unido y en Netflix para el público estadounidense a partir del 18 de octubre.
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