¿Cuáles son las mejores opciones en McDonald’s? Esto es lo que dicen los dietistas

McDonald’s es una marca popular amada por muchos, pero siempre existe la preocupación sobre el impacto en la salud de comer alimentos de cadenas de comida rápida. Sorprendentemente, todos los platos de su menú no son malos para la salud. Los dietistas y expertos en nutrición han seleccionado ciertos elementos de sus menús que son más saludables que otros, ya que contienen menos alimentos procesados, sal y aceite.

Mientras hablaba con el desfile, Kelsey Costa, MS, RDN, dietista registrada y consultora de nutrición de Consumer Health Digest, dijo:

«En general, no recomiendo frecuentar McDonald’s debido a los altos niveles de grasas no saludables, sodio, azúcar y otros aditivos presentes en la mayoría de los elementos de su menú».

¿Hay algo saludable en McDonald’s?

En general, las comidas trampa ocasionales en cualquier restaurante popular de comida rápida no dañarían tu salud, siempre y cuando no lo conviertas en un hábito.

Amanda Sauceda, MS, RD, dietista registrada, le dice al desfile:

“No es un alimento cotidiano para mí, pero es un alimento que disfrutaré de vez en cuando. Hay comodidad y confiabilidad en McDonald’s que alimenta el aspecto social y emocional de la comida”.

Hay opciones más saludables presentes en su menú si lo lees atentamente. Tienes que elegir bien tus porciones al realizar el pedido.

En este sentido, Trista Best, RD, LD, MPH, dietista registrada de Balance One Suplementos, le dice a Parade:

«Las estrategias podrían incluir investigar los elementos del menú con anticipación, optar por alimentos asados ​​en lugar de fritos, elegir porciones más pequeñas y evitar bebidas azucaradas».

Otros dietistas que eligieron sus mejores opciones en esta cadena de comida rápida eligieron artículos que tenían menos sodio y aceite, así como menos alimentos ultraprocesados .

Opciones saludables de McDonald’s

Según los dietistas que hablaron con Parade, los siguientes artículos de McDonald’s pueden considerarse más saludables que los demás:

McMuffin De Huevo

El huevo McMuffin es un sándwich de desayuno que contiene un huevo de grado A, tocino canadiense y queso americano sobre un panecillo inglés con mantequilla. Tiene 310 calorías, con 17 gramos de proteína y 30 gramos de carbohidratos.

Nia Rennix RD, MA, MSc, dietista, nutricionista y fundadora de The Rennix Weigh, le dice a Parade:

«El Egg McMuffin, en particular, tiene menos de 500 calorías y proporciona 17 gramos de proteína».

Brittany Werner, MS, RDN del programa nutricional Working Against Gravity, dice:

«Más importante aún, el equilibrio de macronutrientes es óptimo, con 13 gramos de grasa, 30 gramos de carbohidratos y 17 gramos de proteína en cada sándwich».

Avena de frutas y arce

Esta comida contiene un plato de avena integral con crema y azúcar morena y está cubierta con manzanas rojas y verdes, arándanos y dos tipos de pasas. La avena de frutas y arce contiene 320 calorías y seis gramos de proteínas.

Cajita Feliz

El Happy Meal es el más nostálgico del menú saludable de McDonald’s. Hay dos tipos de Happy Meal: el Happy Meal de hamburguesa y el Happy Meal de McNuggets.

El Happy Meal de hamburguesa contiene 475 calorías, con 22 gramos de proteína y 62 gramos de carbohidratos. Mientras tanto, el Happy Meal de McNuggets contiene 475 calorías, 24 gramos de proteína y 46 gramos de carbohidratos.

Kelsey Costa, MS, RDN, dietista registrada y consultora de nutrición de Consumer Health Digest, dice:

“Con un contenido de proteína decente y menos carbohidratos refinados, grasas saturadas y calorías que una hamburguesa con queso clásica, los McNuggets son una opción un poco más equilibrada. Sin embargo, comerlos con moderación es vital debido a su naturaleza procesada y su larga lista de ingredientes”.

Comer fuera en McDonald’s puede ser una opción saludable si eliges bien. Sin embargo, el consumo excesivo de estos artículos puede no ser una buena idea ya que están altamente procesados.

Indranil Biswas es nutricionista y entrenador personal diplomado en dietética y entrenamiento personal con especialización en nutrición deportiva y entrenamiento de fuerza.

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