¿Qué tiene de malo la carne cruda de Aldi? Detalles explorados mientras el FSIS alerta sobre contaminación plástica

Los productos de carne cruda de Aldi son parte de una Alerta de Salud Pública emitida por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos (FSIS). La organización federal está alertando a los consumidores sobre el hecho de que ciertas unidades de productos de carne de res cruda pueden estar contaminadas con materiales extraños, a saber, plásticos blandos y transparentes.

Anunciada el 4 de agosto de 2023, la alerta se aplica al tanque de 1,5 lb. paquetes de “USDA CHOICE BLACK ANGUS BEEF FROM ALDI, BEEF FOR CARNE PICADA” con fechas de producción del 25 de julio de 2023. El problema con el producto de carne de res cruda se descubrió a través de una queja de un minorista, que indicó que el producto en cuestión estaba contaminado con plástico suave y transparente.

Teniendo en cuenta que los productos afectados ya no están disponibles para la venta, no se inicia un retiro, pero se recomienda a los consumidores que sean cautelosos.

Actualmente, ni el establecimiento ni la organización federal han recibido ningún informe que indique que los productos de carne de res cruda de Aldi en cuestión pueden haber causado enfermedades, infecciones o muertes en cualquier parte de los Estados Unidos. Sin embargo, se aconseja a los consumidores que los hayan comprado en las últimas semanas o que aún los tengan en el refrigerador que no los consuman.

Si bien los contaminantes de plástico blando pueden no presentar riesgos de lesiones internas o traumáticas al consumirlos, pueden convertirse en un motivo de infecciones. Algunos contaminantes plásticos también pueden hacer que un paciente sienta inquietud o problemas de asfixia si se atascan en la garganta o la tráquea. Se recomienda a las personas que puedan estar experimentando tales problemas después del consumo de los productos de carne cruda afectados que consulten a un médico lo antes posible.

Todo lo que necesita saber sobre la alerta de salud pública emitida por el FSIS para los productos Raw Beef de Aldi

#Alerta FSIS emite alerta de salud pública para producto de carne cruda debido a posible contaminación con materia extraña https://t.co/HI4mISAHjY

— Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA (@USDAFoodSafety) 5 de agosto de 2023

De acuerdo con el aviso de Alerta de Salud Pública emitido en el sitio web del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de los Estados Unidos (FSIS), el 1.5-lb. Los paquetes de productos de carne cruda distribuidos a través de las tiendas de Aldi podrían contener contaminantes de plástico transparente blando.

Empaquetado en etiquetas de 1.5 lb. Envases de bandejas de plástico , los productos de carne cruda afectados se produjeron el 25 de julio de 2023 y se distribuyeron a través de tiendas Aldi seleccionadas en los Estados Unidos con el nombre «USDA CHOICE BLACK ANGUS BEEF DE ALDI, BEEF FOR CARNE PICADA».

Con el número de establecimiento Est. 85M (etiqueta trasera), los productos afectados venían con una fecha de «Usar o congelar antes de» del 22 de agosto de 2023 y «Fecha juliana de 206».

Los consumidores pueden encontrar todos los detalles relevantes sobre el producto afectado por la alerta en la siguiente tabla: