¿Qué ubicaciones de Outback Steakhouse están cerrando en los EE. UU.? Se explora la razón mientras el CEO opina sobre el cierre masivo

En las últimas semanas, las tiendas Outback Steakhouse han comenzado a cerrar repentinamente en todo el país. Según medios como Omaha, la marca reveló la información en una llamada de resultados el viernes 23 de febrero de 2024.

Bloomin’ Brands, la empresa matriz, también dijo que decidió cerrar 41 de sus «ubicaciones de bajo rendimiento» en todo el país, incluidas Fleming’s, Bonefish Grill y Carrabba’s Italian Grill.

Según información adicional de Omaha, 33 de estos lugares ya han sido cerrados. La mayoría de los cierres afectarán al conocido restaurante Outback Steakhouse.

La firma no hizo pública la lista de restaurantes cerrados. Sin embargo, fuentes como WSMV indican que los restaurantes del Outback en Hawaii, Iowa y New Hampshire acaban de cerrar. Además, también cerraron dos restaurantes del Outback en Pensilvania, uno en Harrisburg y otro en State College.

Al menos tres locales de Carrabba en Nueva York también cerraron, junto con los sitios de Bonefish Grill en Virginia y Nueva Jersey. Además, según The US Sun, un Idaho Bonefish Grill cerró sus puertas este mes.

Algunas ubicaciones de Outback Steakhouse y otras marcas de Bloomin’ Brands cerrarán en EE. UU.

Según Omaha, la empresa matriz de Outback Steakhouse , Bloomin’ Brands reveló los detalles durante una llamada con los inversores el viernes 23 de febrero de 2024. Outback Steakhouses fue el más afectado por el cierre, afirmó la empresa en la llamada.

Además, Bloomin’ afirmó que una «variedad de factores», como la disminución de los ingresos, la disminución del tráfico peatonal y gastos de capital excesivamente costosos para mejorar las instalaciones, fueron las razones detrás de los cierres .

En la misma llamada, el director ejecutivo de Bloomin’ Brands, David Deno, dijo que Outback no es la única empresa afectada por los cierres. Empresas como Fleming’s, Bonefish Grill y Carrabba’s Italian Grill también se ven afectadas. Todas estas empresas son propiedad de Bloomin.

Además, según The Sun, el CEO de Bloomin’ también dijo que,

«La mayoría de estos restaurantes eran activos más antiguos con arrendamientos de los años 90 y principios de los 2000».

Según WSMV, dijo además:

“Esta decisión consideró una variedad de factores, incluyendo las áreas de ventas y tráfico-comercio y la inversión que habría que hacer para mejorar los restaurantes”.

También afirmó que la empresa en general está haciendo recortes y está presionando para “simplificar el menú”.

Además, según CNN, un representante corporativo de la empresa declaró:

“Cerrar restaurantes nunca es fácil. Esta fue una decisión comercial que no se refleja en el personal ni en su servicio. Muchos miembros del equipo tendrán la oportunidad de transferirse a puestos vacantes en otro restaurante. Los empleados que no lo hagan recibirán una indemnización”.

Por otro lado, según The Sun, fue una retirada repentina. Algunos empleados dijeron que sólo les avisaron con dos días de antelación antes de que cerraran sus restaurantes .

La marca abrirá otros restaurantes

Se prevé que Bloomin’ Brands pierda más de 100 millones de dólares en ingresos debido a los cierres en 2024. Según Associated Press, las acciones han disminuido un 5,5% desde principios de año. En los doce meses anteriores, la acción cayó casi un 6%.

Sin embargo, Outback Steakhouse le dijo a Omaha que tiene la intención de agregar hasta 18 nuevas ubicaciones en los EE. UU. este año, lo que refleja un diseño de restaurante revisado que debutó en 2022. Solo en los EE. UU., la compañía tiene aproximadamente 700 ubicaciones .

Bloomin’ tiene la intención de abrir hasta 45 restaurantes con todos sus nombres durante el próximo año.